VIP кетъринг на борда

Кетърингът е частта от пътуването, която пътникът помни в детайли, и частта, която най-често се обърква на летище без специализирана кухня. Ние работим с проверени кетъринг компании, където има такива, и създаваме решение, където няма, като проверяваме поръчката за алергии, религиозни изисквания и оборудване на кабината, преди тя изобщо да напусне кухнята.

Какво е включено

• VIP и бизнес менюта, съобразени с пътника, а не с фиксиран лист
• Проверени кетъринг компании на големи летища, намерени решения на отдалечени
• Халал, кашер, веган, без алергени и медицински диети, обработени правилно
• Храната за екипажа се поръчва отделно и коректно
• Презентация, съобразена с порцелана, стъкларията и оборудването на бордната кухня
• Управление на хладилната верига и времето, така че храната да пристигне с правилната температура
• Доставка на бар, вино и специализирани напитки
• Поръчката се проверява спрямо изискванията на пътника преди доставка

Как работи

1. 01

   Изискванията приети

   Предпочитания на пътниците, алергии, диетични и религиозни изисквания, плюс реалните възможности на бордната кухня.

2. 02

   Кетърингът избран

   Избираме правилната кухня за летището и изпращаме предложено меню за одобрение.

3. 03

   Проверено преди доставка

   Поръчката се проверява ред по ред спрямо изискванията, след което се съобразява с времето за обслужване.

4. 04

   Натоварено и потвърдено

   Нашият супервайзър приема доставката на перона и я сверява с поръчката преди натоварване.