VIP кетеринг за во авион

Кетерингот е делот од патувањето што патникот го памети во детали, и делот кој најверојатно ќе тргне наопаку на станица без наменска кујна. Работиме со проверени кетеринг компании таму каде што постојат и создаваме решение таму каде што не постојат, проверувајќи ја нарачката според алергии, верски барања и опрема во кабината пред воопшто да ја напушти кујната.

Што е вклучено

• VIP и бизнис менија креирани според патникот, а не фиксно мени
• Проверени кетеринг компании на главните станици, обезбедени решенија на оддалечените
• Халал, кошер, веганска, безалергенска и медицинска исхрана соодветно третирани
• Оброци за екипажот нарачани одделно и точно
• Презентација прилагодена на порцеланот, стакларијата и опремата во кујната на кабината
• Управување со ладниот синџир и времето за храната да пристигне на соодветна температура
• Набавка на пијалоци од бар, вино и специјални пијалоци
• Нарачката се проверува според брифингот за патникот пред испорака

Како се одвива

1. 01

   Прием на бриф

   Преференции на патникот, алергии, диететски и верски барања, плус што кујната во авионот реално може да подготви.

2. 02

   Избран кетеринг

   Ја избираме вистинската кујна за станицата и испраќаме предлог-мени за одобрување.

3. 03

   Проверено пред испорака

   Нарачката се проверува ставка по ставка според брифингот, а потоа се темпира според turnaround-от.

4. 04

   Натоварено и потврдено

   Нашиот супервизор ја прима испораката на платформата и ја потврдува според нарачката пред да ја натовари.